從小時候有記憶起，家裡所使用的菜砧都是原木頭製的，又重又大原木頭菜砧，拿起來很笨重，卻是媽媽切菜、剁雞的好幫手，尤以剁雞時更是好用，直至現在即使買回較輕便的菜砧，媽媽還是習慣用原木頭菜砧，去年不時聽到媽媽說家裡菜砧裂開了，至大賣場看不是菜砧重量過輕、就是厚度太薄皆不過用，想起苗栗三義為木雕之鄉，一定有賣媽媽所要的菜砧。

早上坐八點十分的火車至苗栗，再換區間車至三義，全程只需一小時又四十五分車程，一踏進三義火車站，即看到木雕品樹立在剪票口處，接著在大廳出入口處看到一塊木雕上面刻著三義地圖，真不愧是木雕之鄉，連火車站都有木雕品。

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