離開養蜂人家，雨愈下愈大，參觀養蜂人家之前，經過宜蘭市泰山路：「咦，那不是去年來宜蘭時，吃過的那家麵店嗎」？宜蘭來過很多次，已忘記當時是去哪玩，只記得我喜歡這家店的炸醬麵，今天再到湯城麵食吃炸醬麵。
雨下好大，趕緊進入店內，吃麵、喝湯，暖一暖胃。
餛飩湯魚丸湯，我們叫小碗的，結果送來別桌客人點的大碗錕飩魚丸湯，既然送錯、也已經喝了湯，就吃吧，還好，媽媽說今天下雨又有點冷，大碗的餛飩湯剛剛好。
麻醬麵，送上桌時白白的一碗，原來麻醬放在最下面，拌一拌、和一和，通常麻醬麵吃起來都會乾乾的，店家加了足量的湯，麵和麻醬拌勻後，湯剛剛好被吸收，麻醬很香、麵的濕潤度也剛好、味道也很足，很合媽媽的口味。
三寶湯，裡頭有排骨酥、餛飩、魚丸，因為排骨酥的關係，感覺湯頭比餛飩湯來的油一些，但其實不會，湯頭算是清淡，餛飩肉餡新鮮但外皮偏軟，魚丸軟嫩的口感剛好，而排骨因為裹粉炸過，排骨在湯裡吸滿湯，肉不會柴柴的，好吃。
招牌炸醬麵，雖然沒有一般炸醬麵的豆干丁，只簡單加了韭菜和炸醬，趁熱攪拌均勻，整碗麵看起來黑黑的，不過味道很香，而且炸醬不會過鹹、也不油膩，很喜歡這碗麵清淡的口味。
米飯及麵食，你會吃什麼？我喜好麵食多過於米飯，但不喜歡麵條有鹼味，湯城麵食的麵條沒有鹼味，只有一股淡淡的麵香味，而麵條分為寬麵和細麵，寬麵就怕咀嚼辛苦，所以比較喜歡吃細麵，雖然是細麵，麵條彈性有韌度，不會過軟或過硬，媽媽：「妳吃飯若是能夠吃的跟麵一樣多，不是很好」，煮麵比較簡單又快，所以我樂當麵肚～～
※延伸閱讀※
※湯城麵食※
電話:(03)9313459
地址:宜蘭市泰山路131號
營業時間:AM06:30~PM14:00
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