早上至銀行辦完事,已近中午時分,騎車經過板橋文化路,來到油庫口蚵仔麵線巷子口,好久沒去吃麵線了,先去吃一碗蚵仔麵線再回去。
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油庫口蚵仔麵線位在板橋文化路的巷弄裡,騎車轉進巷子裡,約一百公尺左右就會看到,若是找不到,只要看到店門口人很多又排隊的,就是這家了。
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午餐時間,用餐的人很多,店外排隊等候的為外帶區,進入店內的左邊有個小櫃台是內用點餐區,店面不大,但用餐的人很多,店員也超多的,大約有十人以上。
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因為用餐的人多,只敢遠遠的偷拍,其實店家已習慣有人拍照,但我不好意思拍照怕打擾用餐,油庫口香腸,之前來吃麵線時有吃過,味道已不記得,而我今天只想吃蚵仔麵線,所以沒有點香腸。
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油庫口蚵仔線分為:綜合口味、大腸口味、蚵仔口味、加料口味、清麵線口味,無大小碗之分,只有一種尺寸,所謂的加料口味,就是大腸與蚵仔比較多,我點綜合口味的蚵仔麵線,一碗40元。
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麵線裡的料給的很大方,不用加料就已滿的大腸及蚵仔,蚵仔口感很滑嫩,沒有吃到沙沙的感覺,也不會因為裹粉而失去鮮味,大腸也滷的軟硬適中,很好咬。
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每桌都會放調味料,吃麵線要加些黑醋,我吃蚵仔麵線都會加入大量的黑醋,再加一點點的辣油,微辣又熱呼呼的麵線,好吃。
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湯匙攪動一下,每一口都可以吃的到料。
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吃完麵線回家嗎?秋末冬初,風和日麗的好天氣,接著騎車去石碇,欣賞千島湖秋末的湖光山色~~

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※油庫口蚵仔麵線※
電話:(02)2257-6445
地址:新北市板橋文化路一段188巷44號
營業時間:AM11:00~PM19:00

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