Digu

目前日期文章:201304 (7)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

上星期去好市多買翼板牛肉,一盒四大塊的牛肉,煎牛排是鮮嫩多汁又好吃,但若把四大塊牛肉都拿來做牛排,別說沒創意,就是吃個幾次也會膩,難道牛肉沒有其它的料理方式嗎?除了上網查詢料理達人的經驗外,恰巧今天看到電視料理節目,阿基師正在做一道小黃瓜炒牛肉,今天就現學現做。

說是現學現做,也得有足夠的材料,牛肉、小黃瓜、蒜、辣椒、豆拌醬、玉米粉、醬油、雞蛋、米酒,家裡沒有玉米粉以太白粉取代,所有材料中獨缺小黃瓜,要說牛肉是主角,少了小黃瓜也就不成一道菜,偏偏這陣子雨下個不停,菜價又漲,最後,還是到頂好買了三條小黃瓜39元。

Amy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

又下雨了,這幾天雨總是下下停停,即使車行於高速公路也一樣,這會兒雨嘩啦啦下個沒停,下一分鐘雨停又出太陽,明明是在高速公路上,卻好像分為南北部一樣,北部雨南部晴,直到湖口老街,雨停了。
 

Amy 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

中午,媽媽買六條苦瓜回來,因為鄰居去傳統市場買菜,見苦瓜便宜就一次買十多條,再分賣給鄰居,媽媽一次買這麼多苦瓜,不是要做苦瓜全席,而是做梅汁醃苦瓜。

幾年前,家裡醃漬三大罈紫蘇梅,吃完兩罈梅子留下梅汁,在北埔吃過老街板條的梅汁苦瓜,覺的好吃,回家就試做看看,把苦瓜汆燙撈起,冷了以後放入空罐再加入梅汁,好吃嗎?一點也不好吃,因為苦瓜與梅汁味道分離不入味,所以失敗~~

Amy 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

朋友說:「真的假的!妳沒去過竹子湖」?陽明山花鐘、七星山、擎天崗、小油坑都去過,竹子湖~真的沒去過,平常在花市可以看到一束幾朵的海芋,一大片甚至數大山區的海芋景色只能想像,今天就一個人上山賞芋海去。


Amy 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

滴滴答答,雨下個不停,持續下了近半個月,不僅空氣中濕氣重,想外出都覺得不方便,窩在家裡不想出門、也不好出門,窩久了,人也跟著快發霉。

以為下午雨勢會停,結果,雨依舊下個沒停,媽媽問:「等一下要出去,妳要去嗎」?下雨天要去哪?大弟要載我們去苗栗,想想,雨天與其一直窩在家裡,不如雨中撐傘出去走走、透透氣也好。

Amy 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

「妳這次要做什麼顏色的香皂」,去年做的馬賽皂、紅棕櫚油陽光皂只剩三塊,要說好不好洗?馬賽皂比較保濕,適合冬天使用,而有胡蘿蔔素味道的陽光皂比較清爽,兩塊皂泡沫都很細很柔和,洗後也不會乾燥,接著夏天將近,既然陽光皂洗感清爽,這次就把剩下的紅棕櫚油做完。

這回將書上所寫的配方及比例稍微改一些,加入現有的油品,核桃油10%及剛買的香茅精油,說到選購精油時,一瓶瓶、一罐罐接續著聞味道,聞到鼻子都失靈、所有味道都混在一起,不知道該買哪一瓶?心想,剛學做手工皂,還是以單獨香味試試,最後選擇香茅精油,因為香茅精油味道比較熟悉。

Amy 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

又是濕雨的天氣,去哪都濕答答,早上見雨勢稍停,陽光也稍稍露臉,騎車載媽媽去家樂福採買日用品,一個多小時後,走出家樂福,大雨直落,這一星期以來,雨都是這樣下下停停、時大時小,希望這雨能一解全台大缺水的情況。

春天,春暖花開令人舒適的季節,但又濕又雨的天氣,我那一年沒有燙的頭髮,自然捲早已開始作祟、毛毛的頭髮開始不聽話,每天面對難以整理的頭髮,讓心情更是悶,今天決定要把這一頭的亂髮給剪短。

Amy 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()