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兩星期前,大弟計劃帶媽媽至清境度假,即於網路上查詢南投清境交通路線、住宿等相關資料,而我對於渡假一事樂觀其成,一切事宜皆愉悅談論時,凡那比颱風卻來襲,讓渡假一事遲遲不定,颱風離台後留下豪大雨,幾次打電話至清境民宿、遊客服務中心、警察局詢問路況,確認山上未因颱風而受影嚮,兩天一夜的清境渡假終於成行。

早上八點半左右出門,或許是因中秋節未有連續假,高速公路上車輛明顯減少,一路暢通未塞車,天氣愈是往南愈是晴朗,來到埔里近中午時分,在台灣地理中心對面的嘉義雞肉飯吃午餐,相較下還是嘉義當地雞肉飯比較道地,餐後延台十四線往清境農場方向,緩緩開上山,也因車速緩慢得以細細觀看群山環繞壯觀之景。

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大年初二一早起來,媽媽煎好蘿蔔糕當早餐,想起年前凡媽寄來親手做的,又無添加防腐劑的醬料,拿來沾蘿蔔糕味道應該也不錯,記得 Balina曾說過:「凡媽做的醬料好吃」,一直沒機會嚐嚐,今天一吃果真很對味,雖說是小辣但卻像是中辣,這辣度正合我的口味,凡媽做的醬料可以做來賣了。


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