弟弟:「晚上我們去西堤吃牛排,我已經訂位了」。
Amy:「好像要漲價了」。
弟弟:「沒關係,又不常吃,而且今天是2014年1月1日」。

"不常吃"這倒是真的,以前與家人、朋友、同事、同學聚會,都以自助式吃到飽為主,現在,每次出遊改以小吃為首,以往吃大餐的習慣也漸漸被小吃給取代,至於元旦,偶爾心血來潮吃一頓大餐。

西堤牛排中和板南店,位在住家附近的科技園區裡,印象中,王品集團的餐廳大部份都在二樓,而中和板南店位在一樓,好處就是不須爬樓梯,黃昏五點整時間還早,門口卻已饕客聚集,服務生安排客人陸續進入用餐。103010101西堤牛排(中和店).JPG

西堤牛排,隨著季節變化會稍稍變換菜色,打開菜單發現有幾道新菜色,今天就來嚐嚐:鮮烤牛排、芥末子牛排、魴魚+牛排海陸雙拼三份套餐。

開胃菜,這次有新菜色羅勒蕃茄蘆薈露,蕃茄及乳酪切片,再淋上羅勒特有的香草味,很清新也很順口。
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另外,每份開胃菜皆有一杯蘆薈露,微甜帶有蘆薈果肉,不甜膩。
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前菜有兩種,與前幾次來的菜色一樣,焗烤磨菇+方塊麵包,焗烤像是很濃的濃湯,抹在剛烤好的方塊麵包上,麵包香味加上焗烤奶油香,很對味。
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沙拉出兩道新菜色,德式香腸洋芋沙拉,原以為偏重口味的德式香腸居然鹹淡適中,搭配馬鈴薯泥很爽口。
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起司晶鑽牛肉凍,冰涼的牛肉凍適合夏天品嚐。
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湯品,義式蔬菜牛肉丸湯,牛肉丸大小適中,不過我個人覺得湯汁有些許過鹹,所以這道湯沒喝完。
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弟弟說:「湯應該最後再喝,才不會喝飽了,後面餐點都吃不下」,接著送上桌的這一杯是蔓越莓沙瓦,喝起來有點像冰沙,可以解膩也可續杯,至於解"撐",應該是不行~
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主菜,弟弟點的七分熟芥末子牛排,肉質鮮嫩、多汁,無需太多佐料就能嚐到牛肉鮮甜原味;而媽媽點的鮮烤牛排,肉質較粗較多筋,雖然烤八分熟,但肉質不會很硬,很合媽媽口味,這兩道牛排送上桌,媽媽和弟弟便一刀切下去,所以來不及拍照。

我點的是魴魚+牛肉海陸雙拼,點這道主菜時,服務生告知這道菜比較精緻,但對我來說份量剛好,而且八分熟牛肉,一點也不會難咬,有點肉汁又不見血,我喜歡。
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媽媽:「我們吃好幾道菜了,應該沒有了吧」,餐點還有兩道才結束,甜點,法式乳酪蛋糕,這道也是新甜點,乳酪冰冰的加上巧克力蛋糕不會過甜,但如果熱飲能一起送上桌,甜點+無糖熱飲更完美。
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最後送上熱呼呼的無糖纖盈香草茶做結尾。
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第四次到西堤牛排用餐,在菜色方面每次都令人驚艷,而餐點品質及服務也很令人滿意,唯有餐桌間距較鄰近,談話聲稍大些就聽的到談話內容,現場顯的吵雜些,至於價位,目前尚未調漲,晚餐$499元加一成服務費。

今年除夕不打算外食,所以未提早預訂餐廳,今晚在西堤用餐時,媽媽問:「我們除夕夜再來這裡吃好不好」,一個月內吃兩次,應該來不及變換新菜色吧,但結帳時順便詢問服務人員,除夕夜這一天,西堤公休一天~

後記:
最近迷上韓國的旅行節目「花漾爺爺」,每星期必守在電視前準時收看,四位七八十歲爺爺,他們畢竟是上了年紀的老人家,背包出國旅行不是容易的事,看著四位爺爺們尋路時的緊張、疲累、擔心、開心、大笑,心情也隨之起伏,到達目的地站在巴黎鐵塔前專注及開心的表情,讓人感動,每看完一集,便期待後面的旅行又會是如何~~

早上與媽媽閒聊:
媽媽:「妳昨天晚上看什麼看到這麼晚還不睡」。
Amy:「我在看花漾爺爺,就是那齣~韓國有四位阿公一起出國旅行」。
媽媽:「我知道這一齣,這一次他們要去哪裡旅行」。
Amy:「這次要來台灣,他們是七月來台灣」。
媽媽:「吼,那時候來,很熱」。
Amy:「是啊,差不多有三十五度」。
媽媽:「他們怎麼不坐計程車比較快」。
Amy:「這節目要讓四位阿公出國旅行時,自己找路、找景點、找吃的」。
媽媽:「這樣旅行很辛苦齁」。
Amy:「若有問題,工作人員應該會幫忙」。
媽媽:「不過,七八十歲了還自由行,也很厲害、很勇敢」。
Amy:「所以導演有訪問這四位阿公"旅行是什麼"」
媽媽:「他們回答什麼」。
Amy:「他們說"旅行是再一次年輕、是幸福的、是快樂的,媽妳呢」。
媽媽:「我喔,也是快樂啊,不像以前,工廠帶我們出去玩兩天,我就心悶
    兩天,一直想你們這幾個在家裡,有沒有吃飯?吃什麼?想到睡不
    著,現在你們都大了,我出國就放輕鬆去玩」。
Amy:「所以,妳要跟這四位花漾爺爺一樣,多出去走走、出國去玩」。
媽媽:「他們這樣一起出國去玩,叫花漾爺爺哦,妳帶我出國去玩,我們兩
    個不就叫"花漾阿嬤」。
Amy:「叫阿嬤?這樣我吃虧啦」。
媽媽:「那會啊,表示妳跟那四位阿公一樣,七八十歲了還能出國去玩,很
    好啊」。

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※延伸閱讀※

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2011.07.09 【食記】新北。中和 小蒙牛麻辣養生鍋

2014.05.31 【食記】新北。中和 石二鍋


※西堤牛排(中和板南店)※
電話:(00)2226-0306
地址:新北市板南路661號
營業時間:AM11:30~PM14:30, PM17:30~22:00
消費方式:$499元,另加一成服務費.(1/31起調整)

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