經過昨天一整日的颱風雨,今天早上風雨雖已停歇,但天空依舊陰霾,媽媽喜歡陰霾的氣候,因為出門不會汗如雨下,今天要去哪裡?從上星期就直說去新竹寶山,只因天氣炎熱未成行,趁今天氣溫適中,就去新竹吧。

車行高速公路,愈往南天氣愈好,原本台北陰霾的天空,到新竹突然晴空萬里,熱!又是炎熱的天氣,還沒走出車外就已熱到睜不開眼,車駛進新竹寶山交流道,路牌寫著「寶山村」,媽媽說村莊好像比較鄉下,大弟怕迷路,將手機裡的GPS定位在「新城風糖」。

延路遵照GPS指示行走,怎麼愈走人煙愈稀少,也看不到任何路牌,但延途一大片綠油油的稻田,卻吸引我們的目光;
我說:「這裡有稻田耶」。
媽媽:「這差不多下個月就可以收割了」。
大弟:「在北部要看稻田,只有村的地方才看的到,所以我們今天來對了」。
我說:「怎麼都沒看到人」。
媽媽:「可能是天氣太熱了,大家都不出門」。
(此時,GPS指示,前方300公尺左轉)
大弟:「這GPS不知道是不是透逗,怎麼愈走愈往山裡」。
媽媽:「你這樣罵ㄐㄧPS,它聽的到嗎?它聽的到你罵它嗎」?
大弟:「媽,是GPS」。
媽媽:「ㄐㄧ PS」。
大弟:「GPS」。
媽媽:「ㄐㄧ PS」。
車繼續於蜿蜒山路轉來轉去,終於找到大弟今天帶我造訪的「新城風糖」。

行前並不知道新城風糖到底是什麼樣的地方,大弟只說是賣饅頭的地方,今天雖是假日,但遊客並不多,很適合我們慢慢閒走,延著新城風糖往內走,長長的長廊像是製做饅頭的地方,後方遊客休息處就是販賣部,原來遊客都在這裡吃饅頭買饅頭,因為販賣部冷氣尚未開放,我們往園區深處走去。


新城風糖像是休閒園區,部份山坡地已綠化,但部份山坡地尚在開發中,休閒園區內有一大人工湖,湖周圍由木棧道圍繞著,翠綠色湖岸邊有著養鵝人家,呱呱聲像是吵架般的畫破山中寧靜,媽媽說它們是在交談,我還是覺得它們在吵架,順著碎石步道往深山走去,空氣中迷漫著除草後的芳香,這是山林裡獨有的芬多精,愈近中午愈是熱,我們往回走至販賣部看看冷氣是否有開放。


 

販賣部冷氣終於開放了,大熱天裡有冷氣的地方就有人潮,販賣部裡坐滿遊客,跟我們一樣來吃新城風糖的「爆漿黑糖饅頭」,許多遊客都是預先以電話訂購再過來拿,少許遊客與我們一樣第一次來嚐鮮,大弟先買三個外皮不同內餡同是黑糖的爆漿饅頭試吃看看。

現場吃的爆漿饅頭不是用蒸的,而是用微波爐加熱,所以黑糖內餡並未完全溶化,再看隔壁桌遊客手中的黑糖爆漿饅頭,因熱度夠整個黑糖漿像火山爆發般的不斷滲流而出,這才像爆漿饅頭。

還有,吃爆漿饅頭也是有技巧的,要從饅頭中間剖開,讓黑糖漿的份量搭配著饅頭,才不會因太甜而膩到反胃,新城風糖除了賣爆漿饅頭外,還有賣黑糖糕、草仔糕、黑糖,媽媽稱讚黑糖糕夠Q,而我還是比較喜歡澎湖的黑糖糕。
 

回程途中,再經過綠油油的稻田,大弟說這地方很鄉下,媽媽說:「鄉下好,很有鄉土味,沒有都市的煙味,我們十月或十一月再來一次」,假日漫步於鄉田間,吸取都市少有的林間芬多精,再聽聽竹葉聲與蟬鳴,身心全然放鬆,不過十月或十一月再來,我想應該看不到一大片綠油油的稻田了。

我們至關西市區吃完午餐即回家,下午三點左右,又下起暴雨,這幾天暴雨總是突襲而來,雨一陣狂瀉後,留下積水即停止.....


※寶山鄉新城社區發展協會-新城風糖※
預約電話:(03)5762295
舊地址:新竹縣寶山鄉寶新路300號
新地址:新竹縣寶山鄉新城村寶新路2段251巷25號
*有新舊地址,難怪GPS會透逗.....

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