離開羅東農會養生觀光工廠,已近中午時分,該是午餐時間,原本打算去林場肉羹吃麵,在車上看到店家生意超好,用餐及排隊等候的人,擠滿店家裡裡外外,可見好吃的程度有多高,我卻一次也沒過,因為每次來都是這般等候的景象,來去「鴨肉送」吃飯吧。

這是第二次到鴨肉送用餐,那時還在討論店家名稱為什麼叫鴨肉送,「送」字是以人名做店名嗎?不得而知,只知道這家位在巷弄內裡的店家,鴨肉好吃到吃完會想再買一盤回家。


別說我鵝肉、鴨肉分不清,來到鴨肉送吃鴨肉,怎麼看都覺得不是鴨肉反而比較像雞肉,至於口感就更不用說,鴨肉送上桌,真讓人分不清這真的是柴柴的鴨肉嗎?要不是鴨肉本身獨有的味道讓人無法誤認,還真以為是雞肉。

鴨肉送的鴨肉,肉質屬於比較軟嫩口感,肉質清甜加上煙燻的滋味,不沾醬更能吃出鴨肉的清甜度,喜歡重口味的話,就沾店家特調的醬料,該怎麼點鴨肉咧?鴨肉前腿$120元、後腿$170元、半隻$260元,我們點比較有肉的後腿,一盤份量相當多,三個人吃剛好。


除了鴨肉以外,鴨肉送最吸引我的就是豐富多樣的小菜,其中涼拌紫菜是我必點的美味,今天因為客人多賣完了,就點其它小菜,有豆腐、醃蛤仔、魚皮凍,以前吃過豬腳凍、雞腳凍、雞肉凍,魚皮凍還是第一次吃到,QQ的完全沒有魚皮的腥味,口感還不錯。


各種切仔麵、米粉、米苔目、粿仔條或是乾麵都是25元,上次吃米粉這次吃麵,加了油蔥的湯頭吃的就是傳統的古早味,另外還點了一碗魯肉飯(20元),濕軟的飯粒不合媽媽口味。


這回再來鴨肉送,煙燻鴨肉一樣美味,小菜豐富多樣到每次都可以點不一樣的,但這回沒有外帶後腿鴨肉回去,因為隔天吃口感就不一樣了,還是在店內現點現吃比較好吃。

鴨肉送還有一點值得稱讚的就是,雖然位在羅東市區巷弄裡,卻還備有專屬的停車場,不過這停車場只有六、七個位子很快就客滿,但美味的鴨肉、平實的價格,再到羅東,鴨肉送小吃店還是最佳選擇。
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※鴨肉送※
電話:(03)954-2481
地址:宜蘭羅東鎮中山西街113-1號
營業時間:10:00~19:00

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